訓練後到底要不要馬上吃蛋白質？

「運動後三十分鐘內一定要補充蛋白質」這個說法流傳已久，但近年的運動營養研究其實有了更完整的觀點。

「合成窗口」比你想的更寬

研究顯示，肌肉蛋白質合成的機會窗口其實可以持續數小時，而不是僅限於運動後三十分鐘。只要在合理時間內（例如訓練後 1～2 小時）攝取足夠蛋白質，效果差異並不如想像中巨大。

全天總量才是關鍵

比起糾結單一時間點，全天蛋白質總攝取量與分配是否平均，對肌肉生長與恢復的影響更大。一般建議每餐攝取足量優質蛋白質，而不是集中在訓練後暴量補充。

運動營養師會依照你的訓練強度、目標與作息，規劃全天的蛋白質分配策略，讓恢復與表現更有效率。

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